Ester คือ อะไร
Ester คืออะไร
เอสเทอร์ เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดอินทรีย์หรือกรดอนินทรีย์กับแอลกอฮอล์ ปฏิกิริยานี้เรียกว่า เอสเทอริฟิเคชัน (esterification) เอสเทอร์มีโครงสร้างทั่วไปดังนี้
R1COOR2
โดยที่ R1 และ R2 เป็นหมู่แอลคิลหรือหมู่อะริล
โครงสร้างของเอสเทอร์
เอสเทอร์มีโครงสร้างพื้นฐานดังนี้
R1COOR2
โดยที่
- R1 และ R2 เป็นหมู่แอลคิลหรือหมู่อะริล
- O เป็นอะตอมของออกซิเจน
- C อะตอมของคาร์บอน
หมู่แอลคิลหรือหมู่อะริลสามารถเป็นหมู่เดียวกันหรือต่างกันก็ได้ ตัวอย่างเช่น
- เอสเทอร์ที่มีหมู่แอลคิลเหมือนกัน เช่น เอทิลอะซิเตต (ethyl acetate)
- เอสเทอร์ที่มีหมู่แอลคิลต่างกัน เช่น บิวทิลเมทิลอะซิเตต (butyl methyl acetate)
- เอสเทอร์ที่มีหมู่อะริลเหมือนกัน เช่น เอทิลเบนซิลอะซิเตต (ethyl phenyl acetate)
- เอสเทอร์ที่มีหมู่อะริลต่างกัน เช่น บิวทิลฟีนิลอะซิเตต (butyl phenyl acetate)
สมบัติของเอสเทอร์
เอสเทอร์มีสมบัติดังนี้
- มีกลิ่นหอม
- ละลายได้ดีในน้ำ
- ระเหยง่าย
ประเภทของเอสเทอร์
เอสเทอร์สามารถแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ตามชนิดของกรดอินทรีย์หรือกรดอนินทรีย์ที่ใช้ในปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน ดังนี้
- เอสเทอร์กรดคาร์บอกซิลิก (carboxylic ester) เป็นเอสเทอร์ที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดคาร์บอกซิลิกกับแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น เอทิลอะซิเตต (ethyl acetate)
- เอสเทอร์กรดฟอสฟอริก (phosphoric ester) เป็นเอสเทอร์ที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดฟอสฟอริกกับแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น เมทิลฟอสเฟต (methyl phosphate)
- เอสเทอร์กรดกำมะถัน (sulfuric ester) เป็นเอสเทอร์ที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดกำมะถันกับแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น เมทิลซัลเฟต (methyl sulfate)
- เอสเทอร์กรดไนตริก (nitric ester) เป็นเอสเทอร์ที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดไนตริกกับแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น เมทิลไนเตรต (methyl nitrate)
ประโยชน์ของเอสเทอร์
เอสเทอร์มีประโยชน์มากมาย ดังนี้
- ใช้เป็นส่วนประกอบของน้ำหอมและกลิ่นสังเคราะห์
- ใช้เป็นส่วนประกอบของยา
- ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารและเครื่องดื่ม
- ใช้เป็นส่วนประกอบของสารเคลือบผิว
- ใช้เป็นส่วนประกอบของวัสดุพอลิเมอร์
สรุป
เอสเทอร์เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีโครงสร้างพื้นฐานดังนี้
R1COOR2
โดยที่ R1 และ R2 เป็นหมู่แอลคิลหรือหมู่อะริล เอสเทอร์มีสมบัติดังนี้
- มีกลิ่นหอม
- ละลายได้ดีในน้ำ
- ระเหยง่าย
เอสเทอร์สามารถแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ตามชนิดของกรดอินทรีย์หรือกรดอนินทรีย์ที่ใช้ในปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน เอสเทอร์มีประโยชน์มากมาย ดังนี้
- ใช้เป็นส่วนประกอบของน้ำหอมและกลิ่นสังเคราะห์
- ใช้เป็นส่วนประกอบของยา
- ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารและเครื่องดื่ม
- ใช้เป็นส่วนประกอบของสารเคลือบผิว
- ใช้เป็นส่วนประกอบของวัสดุพอลิเมอร์
Webค้นหาคำศัพท์ ester คืออะไร? ดูความหมายของสารประกอบอินทรีย์เกิดจากปฏิกิริยาของกรดกับอัลกอฮอล์ พร้อมคำอ่าน. Webester. (n) สารประกอบอินทรีย์เกิดจากปฏิกิริยาของกรดกับอัลกอฮอล์, See also: สารเอสเตอร์. English-Thai: HOPE Dictionary [with local updates] acetylcholin ester ase.. Webไขมันกับน้ำมัน. ไขมันและน้ำมันเป็นตัวอย่างของเอสเทอร์ ความแตกต่างระหว่างพวกมันคือจุดหลอมเหลวของเอสเทอร์ หากจุดหลอมเหลวต่ำกว่าอุณหภูมิ … Webวันนี้ครูแมนอธิบายเกี่ยวกับสารประกอบ ESTERS คืออะไร ? ถ้าพร้อมแล้วไปฟัง … WebMethyl Ester. เมทิลเอสเทอร์ (METHYL ESTER) คือ สารประเภทเอสเทอร์ของกรดไขมันสายโซ่ยาวที่สังเคราะห์จากน้ำมันพืช หรือไขมันสัตว์ ที่ผ่าน …
Ester 2 • Chemistry Dictionary
Source: chemdictionary.org
File:Ester-general.png
Source: commons.wikimedia.org
Ester – Chemistry LibreTexts
Source: chem.libretexts.org
Ester – Organic Chemistry Video | Clutch Prep
Source: www.clutchprep.com
savvy-chemist: Esters
Source: derekcarrsavvy-chemist.blogspot.co.uk
Senyawa Ester: Struktur, Tata Nama, dan Kegunaan – Materi Kimia
Source: materikimia.com
Cyclic esters and cyclodepsipeptides derived from lactide and 2,5
Source: www.pnas.org
Pesan Injil: Meneladani Kehidupan Ester
Source: pesankasihdarisurga.blogspot.com
IPA: ester
Source: modernjumb.blogspot.com
Difference Between Ester and Ether – Ester vs Ether – BYJU'S
Source: byjus.com
Ester คือ อะไร, สารประกอบ ESTERS คืออะไร , 10.25 MB, 07:28, 465, APSthai Channel, 2021-06-27T14:29:01.000000Z, 9, Ester 2 • Chemistry Dictionary, chemdictionary.org, 2000 x 573, png, ester chemistry, 10, ester-%e0%b8%84%e0%b8%b7%e0%b8%ad-%e0%b8%ad%e0%b8%b0%e0%b9%84%e0%b8%a3
Ester คือ อะไร. Webเอสเทอร์ คือสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดจากการรวมตัวของกรดอินทรีย์และแอลกอฮอล์ สารเอสเทอร์มีกลิ่นหอม เช่น สารเอสเทอร์ใน … Webผลิัตภณฑ์ต่ื่อเน้ําตาลเอสเตอรองน ์ (Sugar Esters) . บทนํา. ในช่วงทศวรรษ๑๙๕๐ และ ๑๙๖๐ ได้มีความสนใจในการพัฒนาสารธรรมชาติที่่มีพิ่ไม่อรางกายษต
วันนี้ครูแมนอธิบายเกี่ยวกับสารประกอบ ESTERS คืออะไร ? ถ้าพร้อมแล้วไปฟังกันเลย
และที่สำคัญทางครูตู่จะมี Course Online เต็มรูปแบบสำหรับน้องๆ กันด้วยนะคะ Course นั้นจะเป็นอย่างไร ? และรูปแบบเป็นแบบไหน ? มีวิชาไหนบ้าง ? ติดตามกันได้เร็วๆ นี้ค่ะ
—————————————–
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
Krutoo Home Education / APSthai
สาขาสีลม : 084-320-1789
สาขาหลักสี่ : 083-179-9630
Ester 2 • Chemistry Dictionary
Webไขมันกับน้ำมัน. ไขมันและน้ำมันเป็นตัวอย่างของเอสเทอร์ ความแตกต่างระหว่างพวกมันคือจุดหลอมเหลวของเอสเทอร์ หากจุดหลอมเหลวต่ำกว่าอุณหภูมิ … Webวันนี้ครูแมนอธิบายเกี่ยวกับสารประกอบ ESTERS คืออะไร ? ถ้าพร้อมแล้วไปฟัง … WebMethyl Ester. เมทิลเอสเทอร์ (METHYL ESTER) คือ สารประเภทเอสเทอร์ของกรดไขมันสายโซ่ยาวที่สังเคราะห์จากน้ำมันพืช หรือไขมันสัตว์ ที่ผ่าน …
สารประกอบ ESTERS คืออะไร
Source: Youtube.com
ALTRA ESTER CORE คืออะไร แล้วดียังไง ไปดูกัน!!!!
Source: Youtube.com
ปฏิกิริยา Esterification
Source: Youtube.com
Base Oil Group คืออะไร เกี่ยวอะไรกับ น้ำมันสังเคราะห์ (Synthetic oil)
Source: Youtube.com
ลองน้ำมันเครื่อง MMC Sport Tech 10W40 ESTER กับ ADV350
Source: Youtube.com
น้ำมันเครื่องพื้นฐาน หรือ Base Oil Group น้ำมันเครื่องสังเคราะห์แท้อยู่กลุ่มไหน
Source: Youtube.com
🧪เคมีอินทรีย์ 16 : การเกิดเอสเทอร์ ไฮโดรลิซิสของเอสเทอร์ [Chemistry#88]
Source: Youtube.com
น้ำมันเครื่องสังเคราะห์คืออะไร ดีกว่าน้ำมันทั่วไปยังไงบ้าง มาทดลองกันกับ idemitsu nano pro 4T syn
Source: Youtube.com
การอ่านชื่อเอสเทอร์ แบบใหม่ IUPAG
Source: Youtube.com
.
ijrclPTiUf2เอสเทอร์ (Ester) (ประโยชน์ของเอสเทอร์ ( ใช้เป็นหัวน้ำหอม และ…
เอสเทอร์ (Ester) (ประโยชน์ของเอสเทอร์, สมบัติของเอสเทอร์, สมบัติทางเคมี, สูตรทั่วไป, เอสเทอร์, ปฏิกิริยาเคมีของเอสเทอร์, การเรียกชื่อเอสเทอร์) .
.
.
.
essesเมทิลเอสเทอร์ | Global Green Chemicals
เมทิลเอสเทอร์ (METHYL ESTER) คือ สารประเภทเอสเทอร์ของกรดไขมันสายโซ่ยาวที่สังเคราะห์จากน้ำมันพืช หรือไขมันสัตว์ ที่ผ่านกระบวนการ Trans-Esterification จนมี , .
› wiki › wordEster / เอสเทอร์ – Food Wiki | Food Network Solution
เอสเทอร์ คือสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดจากการรวมตัวของกรดอินทรีย์และแอลกอฮอล์ สารเอสเทอร์มีกลิ่นหอม เช่น สารเอสเทอร์ในกลิ่นดอกไม้ และกลิ่นผลไม้ (เข้าชม 0 ครั้ง) คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง Fruit gum Starch ester สุรากลั่นชุมชน Preservatives Bean สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด .
.
.
.
.
esterester แปลว่าอะไร ดูความหมาย ตัวอย่างประโยค หมายความว่า …
ester: เอสเทอร์, สารประกอบที่เกิดจากแอลกอฮอล์ทำปฏิกิริยากับกรดอินทรีย์ สูตรโครงสร้างทั่วไปคือ เช่น ไขมันเป็นเอสเทอร์ชนิดหนึ่ง [พจนานุกรมศัพท์ , .
อสเทอร์เอสเทอร์ – วิกิพีเดีย
เอสเทอร์ เป็น สารประกอบ ทางเคมีที่เกิดจาก ออกโซแอซิด (หนึ่งในหมู่ oxo , X=O), และสารประกอบ ไฮดรอกซิล เช่น แอลกอฮอล์ หรือ ฟีนอล เป็นต้น [1] เอสเทอร์ประกอบด้วย กรดอนินทรีย์ หรือ กรดอินทรีย์ โดยที่หมู่ -OH (ไฮดรอกซิล) อย่างน้อยหนึ่งหมู่ถูกแทนที่ด้วยหมู่ -O- แอลคิล ( แอลคอกซี) คล้ายกับ เกลือ ที่ใช้ แอลกอฮอล์ อินทรีย์แทนที่ ไฮดรอกไซด์ ของโลหะ .
ระกอบ ESTERS คืออะไร ? – YouTube
วันนี้ครูแมนอธิบายเกี่ยวกับสารประกอบ ESTERS คืออะไร ? ถ้าพร้อมแล้วไปฟัง , .
ร์เป็นสารประกอบทางเคมีที่สำคัญที่คุณสามารถหาได้ทุกที่
.
Leave a Reply